野菜の日

台風対策を充分に備えて頂き、お気を付けください

こんにちは、エヌズ広報です。

本日は「野菜の日」です。
「や（８）さ（３）い（１）」（野菜）の語呂合わせから、1983年に制定されたそうです。
栄養たっぷりで美味しい野菜のことをもっと知ってもらい、たくさん食べてもらうことが目的で、
農業協同組合（農協）やコンビニなどでもキャンペーンを実施したりするそうです。
マヨネーズメーカーさんのサイトでは、美味しく野菜を食べてもらうレシピを公開しています。

沖縄といえば、ゴーヤーが有名ですが、他にもヘチマや紫の葉が色鮮やかなハンダマ、面白い形をしたうりずん豆など内地では珍しい食材がたくさんあります。
旬の沖縄野菜をぜひご賞味ください。

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会計業務をはじめ、相続・事業承継・組織再編・事業計画・財務診断など幅広くサポートします。