七草

こんにちは。
野原税理士事務所です。

新年あけましておめでとうございます。
2016年が明けて早くも1週間が経ちました。
本日7日は五節句の一つ「人日の節句」で、一年の無病息災を願って「七草粥」を食べる風習があります。

七草は沖縄では馴染みの薄いものですが、
セリ、ナズナ、ゴギョウ、ハコベラ、ホトケノザ、スズナ、スズシロが一般的と言われています。
地方によって食材は異なり、沖縄ではカンダバー(葛)が使われることもあります。
年末年始でつい食べ過ぎてしまった体に優しいお粥を食べて、今年も元気に過ごしましょう！

最後になりましたが、本年も何卒野原税理士事務所をよろしくお願い申し上げます。